|
|
Tartaarballetjes Met Tomatensaus
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Dieetgerecht
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten:
Wat fijngehakte peterselie - 120 g tartaar - zout,peper - teentje knoflook geperst - wat paneermeel,ongeveer 2 theel. - 1 theel. dieet margarine - 1 sjalotje gesnipperd - 1 dl gezeefde tomaten uit pak[mag ook wat meer] - 1 eetl. tomatenpuree - halve eetl. ketjap manis - 1 theel. basilicum.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Meng de peterselie,tartaar,zout,peper,knoflook en paneermeel en draai er balletjes van.Bak de balletjes rondom bruin.Voeg het sjalotje toe en fruit dit even mee.Giet de gezeefde tomaten bij de balletjes,voeg de tomatenpuree,ketjap en basilicum toe en kook het geheel even.
|
|
|